Vinhos bons podem ser baratos? Entenda e avalie o custo benefício

Quem foi que disse que vinho bom precisa ser caro? Assim como acontece com muitos outros produtos, ser caro não é sinônimo de ser o melhor. Um bom vinho pode depender de diversos fatores, mas de preço jamais. Até porque o conceito sobre o que é bom, assim como o que é barato ou caro, pode

Entenda como o vinho é feito [Infográfico]

Você não precisa ser um sommelier para saber como o vinho é feito. O processo de produção dessa bebida envolve uma série de etapas e pode ser um ótimo tópico pra conversa com seus amigos no próximo encontro regado a vinho! Confira abaixo nosso infográfico e tire todas as suas dúvidas sobre como o vinho

Chocolate e vinho: descubra como fazer essa harmonização deliciosa

Sem dúvidas uma das iguarias mais sofisticadas do mundo, o vinho apresenta um amplo espectro de aromas e sabores, sendo a primeira bebida que vem à mente quando pensamos em harmonizações gastronômicas. Embora a harmonização entre chocolate — outro presente da gastronomia — e vinho possa parecer difícil, nós preparamos um guia para ampliar seus conhecimentos sobre como esses

Confira 5 pratos que combinam com vinho branco

Com um mercado de vinhos cada vez mais rico, não é difícil ter dúvidas na hora de fazer harmonizações. Tanto que mesmo quem está se especializando em rótulos pode acabar caindo em pequenas armadilhas — principalmente quando o assunto é o vinho branco. Famoso por ser leve e refrescante, ele é perfeito para o clima

Conheça 9 incríveis regiões produtoras de vinho no mundo

O vinho é uma das bebidas mais apreciadas em todo o planeta, e o interesse das pessoas pelo seu sabor e pelos seus benefícios para a saúde não para de crescer. Dentro desse contexto, você precisa conhecer algumas das mais bacanas regiões produtoras de vinho no mundo. Confira uma lista com 9 locais que você não pode

Que tal conhecer as vinícolas do sul do Brasil?

Ao pensar no Sul do Brasil, vem logo à mente o clima ameno e as belas paisagens. Para um apreciador, a relação é imediata: ótimo lugar para tomar um bom vinho. Mais que isso, a região permite o conhecimento aprofundado de todo o processo de produção dessa bebida que é tão apreciada pelos brasileiros. Isso

Vinhos e sobremesas: essa harmonização tem futuro?

Além de marcar presença nos almoços e nos jantares, os vinhos também são excelentes companhias para as sobremesas. Entretanto, não são todos os rótulos que combinam com os doces. O grande segredo para harmonizar vinhos e sobremesas é simples: um não pode roubar o sabor do outro durante a degustação. Assim como já acontece com

Uruguai ou França? Conheça a uva Tannat e suas curiosidades

Conhecida mundialmente como uma produção uruguaia, a uva Tannat tem origem no sudoeste da França, na região de Madiran. Mas foi o nosso vizinho, o Uruguai, que popularizou esta casta. Ela apresenta sabores encorpados, adstringentes e ácidos. O nome “Tannat” vem justamente dessas características, presentes pelo seu alto volume de taninos. Quando bem trabalhada, pode

Conheça as principais uvas cultivadas no Brasil

Nos últimos anos, nossos vinhos vêm ganhando destaque no cenário nacional e internacional. Apesar do domínio europeu, os produtos brasileiros já estão presentes nas adegas e nas rodas de conversa dos apreciadores da bebida, mas ainda tentam conquistar mais espaço no mercado. Desde o século passado, nossas vinícolas vêm se aprimorando e, hoje em dia,

Conheça as principais regiões de produção de vinhos da França

Ainda que a escolha dos melhores vinhos do mundo seja muito discutida entre apreciadores e especialistas, o melhor país produtor da bebida, com certeza, é a França. Suas vinícolas são conhecidas internacionalmente e seus vinhos figuram entre os mais valorizados no mercado. Por isso, para um amante da bebida, é imprescindível conhecer as regiões de produção de vinhos da França.